オール電化のことならなんでもご相談下さい！

●IHクッキングヒーターって？
　電気で調理。徐々に当たり前になってきました。ただ電気で調理をするだけではなく、今まで面倒だったコンロ回りのお掃除が楽になり、今話題のエコにもつながるという、まさに理想のキッチンへと進化しています！

●使い勝手はどうなの？
　今まで「火力が弱い」「料理がうまく作れない」などといわれてきたIHですが、本当にそうでしょうか？
　…答えは、まったく違います。IHクッキングヒーターは強火での調理に"適して"います。その逆に、とろ火でも立ち消えず、油なども飛び散り難いという性質のため、調理からお手入れまで、お使いいただく方の使い勝手を考えたキッチンスタイルが、IHです！

●どんな鍋にも対応します。
　俗に言うIHヒーターには、IH(電磁)タイプと、ラジエントヒータータイプがあります。磁力線の動きで加熱するIHと違い、ニクロム線で加熱するラジエントは、ガラス容器は勿論、あぶり料理にも対応しています。

●掃除が楽なだけじゃないんです。
　IHクッキングヒーターの特徴の1つとして、調理面がフラットいう特徴があります。凹凸の無い分、掃除は勿論楽ですが、過熱面しか熱くならないという特徴を生かして、空いているスペースに調味料やまな板など置いて広々と調理できます。

■IHクッキングヒーターの各メーカーサイトです。
●ナショナル…http://national.jp/alldenka/products/ih.html
●東芝…http://www.toshiba.co.jp/living/ih_cooking/index_j.htm
●日立…http://kadenfan.hitachi.co.jp/ih/index.html
●三菱…http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/ih_cooking/index.html